MOULE POCHOIR PRO SILICONE POUR DÉCORS CHOCOLAT SUCRE BISCUIT

Sale price €8,60 Regular price €10,80

Réalisez de délicats décors pour vos gâteaux, pâtisserie ou chocolat avec les Moules Silicone Décor. Indispensables pour apporter de la légèreté à vos créations, tout en réalisant des décors comestibles.

Ces plaques en silicone souple de qualité alimentaire permettent de réaliser des décors comestibles pour tous les desserts. Vous pouvez réaliser des décors pour pâtisseries en chocolat, sucre, biscuit, pastillage mais aussi pour la cuisine, le traiteur...

Ces moules en silicone professionnels permettent de réaliser des décorations d'une fine épaisseur, de 1.5 à 2mm.

Plutôt que d'utiliser un emporte-pièce pour vos décors, vous pouvez gagner du temps en réalisant 5 décors d'un coup avec ce moule en silicone.

Pour réaliser des décors fins en chocolat, il suffit de couler le chocolat tempéré sur votre moule, retirer l'excédent avec une spatule (disponible dans notre boutique en ligne), laisser cristalliser et durcir puis démouler délicatement. Le principe sera le même pour toutes les matières premières que vous utiliserez.

Ce moule peut également être utilisé pour la cuisson afin de réaliser des décors en biscuits ou autres.

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